Te veel voeding gaat verloren in de distributieketen. Met het project ‘Fresh Food Logistics’ ging VIL op zoek naar waar en hoe voedselbederf kan vermeden of verminderd worden, door een optimalisatie van de logistieke keten van verse voeding bij de retailers.
De resultaten worden bekendgemaakt tijdens het slotevent op 26 juni 2018 in de Communicatieloft in Gent.
Programma
| 13u30 | Onthaal |
| 14u00 | Supply chain van verse voeding: knelpunten en opportuniteiten Steve Sel, Manager Projecten en Valorisatie a.i. – VIL Ludo Sys, Projectleider – VIL |
| 14u30 | Rationeel assortimentsbeheer: “Cut the tail” Eddy Van Ostaeyen, Dienstchef besteldienst en inkomende logistieke planning – Retail Partners, Colruyt Group |
| 14u50 | Food waste: balans tussen service level, waste en kosten Sam Deschoemacker, Benelux Plant Operations – Imperial Meat Products |
| 15u10 | Koffiepauze |
| 15u40 | Voedselverliezen in de voedselverwerkende industrie Gus Verhaeghe, Innovation Manager – Flanders’ FOOD |
| 16u00 | Verser en minder derving door accurate forecasting Wim Van Loo, Country Manager Belgium – Slimstock |
| 16u20 | Collaborative Data Sharing for virtually integrating fresh food supply chains Jean Verheyen, CEO – Nallian |
| 16u40 | Food waste beperken via distributieplatformen en sociale economie Caroo Torfs, Projectmedewerker Foodsavers – Komosie |
| 17u00 | Conclusies Steve Sel, Manager Projecten & Valorisatie a.i. – VIL |
| 17u05 | Netwerkdrink |
Locatie
Communicatieloft
Sint-Denijslaan 489
9000 Gent
Prijs
- Lid van VIL: 1ste deelnemer: gratis – Extra deelnemers: € 80,00 + 21 % BTW
- Deelnemende bedrijven project: 2 deelnemers gratis – Extra deelnemers: € 80,00 + 21 % BTW
- Niet leden: € 145,00 + 21 % BTW
- Pers: gratis, stuur een e-mail naar informatie@vil.be
In het inschrijvingsgeld is het VIL rapport ‘Fresh Food Logistics’ inbegrepen.
Een factuur wordt per e-mail toegestuurd. Betaling voor het event vereist.
Inschrijven
Het is niet meer mogelijk om in te schrijven.
Opgelet: wij verzoeken u vriendelijk zo snel mogelijk te laten weten indien u toch niet aanwezig kan zijn.
- Afmelden kan tot donderdag 21 juni, 12u00, via mail naar informatie@vil.be
- Gratis deelnemers die niet schriftelijk afmelden of afwezig zijn wordt een administratieve kost van € 65,00 + 21 % BTW aangerekend.
- Betalende deelnemers die laattijdig of niet afmelden zijn het volledige bedrag verschuldigd.
- U kan zich laten vervangen door een collega.
